Portská vína se vyrábějí již po staletí ve světoznámém regionu severozápadní části Portugalska v údolí Douro. Portská vína jsou vína fortifikovaná, která se opírají o sladší spektrum a vycházejí při tom z řady stylů.
Jedná se o vynikající červenou odrůdu hroznů, která je v oblasti Douro známá jako Tinta Roriz. V oblasti Alentejo jí ale lidé neřeknou jinak než Aragonês. V sousedním Španělsku, odkud je tato odrůda pravděpodobně původem, se pak nazývá Tempranillo.
Portugalští vinaři jsou mistři ve využívání potenciálu své země. Během posledních desetiletí prokázali hrdinné odhodlání při záchraně více než 250 původních odrůd hroznového vína. Většina z těchto odrůd neexistuje již nikde jinde na světě.
Světová produkce korkové kůry se pohybuje okolo 340 000 tun ročně, z toho více jak 50 % připadá na Portugalsku.